Product informatie

Z10
Wereldprimeur: De baanbrekende Z10 met P.R.G. voor warme en Cold-Brew-koffiespecialiteiten

Met de nieuwe Z10 als meesterwerk van Zwitserse ingenieurskunst wordt het spectrum van koffiespecialiteiten dubbel zo groot. Hij bereidt met één druk op de knop het gehele palet van warme producten van een intense espresso tot de hippe flat white. Daarnaast geeft hij met Cold-Brew-specialiteiten voor het eerst toegang tot een compleet parallel universum van koffiegenot. Dit wordt mogelijk gemaakt door de Product Recognising Grinder (P.R.G.), die de gekozen specialiteit herkent en bliksemsnel de maalfijnheid exact daaraan aanpast.

Bovendien heeft JURA het geavanceerde Cold Extraction Process ontwikkeld – in de waarste zin van het woord een verfrissende top-innovatie. Daarbij wordt koud water onder hoge druk langzaam pulserend door de versgemalen koffie geperst. Het resultaat is een volkomen nieuwe manier om koffie te ontdekken – verfrissend, energiegevend en wonderwel evenwichtig in het aroma.

De superbe premium-volautomaat kan worden bediend via een twee keer zo snel 4,3” touchdisplay en de Blue Crystal Rotary Switch. Het Speciality-Selection-menu en kunstmatige intelligentie zorgen voor een bijzonder eenvoudige en intuïtieve bediening. De technologische quantumsprong wordt weerspiegeld in het sculpturale design. Het convex-concave frontgedeelte is het zichtbare bewijs van de liefde voor het detail en van absolute productieprecisie. De hoogwaardigheid die hieruit spreekt, maakt de Z10 tot een statement van uitstekende smaak.

De nieuwe Product Recognising Grinder (P.R.G.)

Om optimaal maalgoed voor elke afzonderlijke specialiteit te garanderen hebben de ingenieurs van JURA de Product Recognising Grinder (P.R.G.) ontwikkeld. Via de elektronische besturing stelt de precisiemolen zichzelf binnen fracties van seconden individueel in op de vooraf gedefinieerde maalgraad – veel sneller en vaker dan met de hand mogelijk zou zijn. Het spectrum ervan loopt uiteen van zeer fijn voor korte klassiekers tot zeer grof voor extra lange specialiteiten. Daarover hoeft de fijnproever zich echter helemaal het hoofd niet te breken, want de instelling vindt bij elke bereiding volledig automatisch plaats en kan desgewenst dankzij de Aroma Selection vóór elke bereiding nog individueel worden gekozen.

Cold Brew – extreem fris

Dankzij het Cold Extraction Process bereidt de Z10 echte Cold-Brew-specialiteiten. Terwijl veel conventionele koude koffiedranken meestal bestaan uit heet bereide koffie die is afgekoeld, vindt de extractie bij de Z10 plaats met koud water, pulserend, onder hoge druk en met meer grover gemalen koffie. Het resultaat in het kopje is een natuurlijke, energiegevende frisdrank waarin de fruitaroma’s van de koffie voortreffelijk tot hun recht komen, zonder te worden weggedrukt door bitterstoffen. Al het andere zou gewoon koude koffie zijn.

Zetgroep generatie 8

De zetgroep is het hart van elke volautomaat. Voor de Z10 heeft JURA de achtste generatie zetgroepen geconstrueerd. Met zijn unieke 3D-bereidingstechnologie zorgt deze ervoor dat op meerdere niveaus gelijkmatig water door de koffiepoeder stroomt. Hierdoor wordt het maximale uit het aroma gehaald; bij warme specialiteiten even goed als bij de Cold Brew.

Luxe in optima forma

Voor de Signature Line verwerkt JURA massieve, drie millimeter dikke aluminiumplaten tot het front- en bovengedeelte. In ingewikkelde stappen krijgt het uitgangsmateriaal het karakteristieke »gezicht« van de Z-serie. In het elektrolytische proces van anodiseren wordt het oppervlak verduurzaamd. De kleur accentueert het typische karakter van het materiaal én de vormgeving. Een kopjesplateau van zwaar, verchroomd zinkspuitgietwerk maakt de gedistingeerde look van de Z10 Signature Line compleet.

Specialiteiten
Producten
Espresso
2 x Espresso
Cold Brew Espresso
Koffie
2 x Koffie
Cold Brew Koffie
Cappuccino
Cold Brew Cappuccino
Cappuccino Extra Shot
Caffè latte / Koffie verkeerd
Cold Brew Caffè latte
Caffè latte Extra Shot
Caffè Barista
2 x Caffè Barista
Lungo Barista
2 x Lungo Barista
Espresso doppio
Espresso macchiato / Macchiato
Cold Brew Macchiato
Cortado
Cold Brew Cortado
Latte macchiato
Cold Brew Latte macchiato
Latte macchiato Extra Shot
Flat white
Cold Brew Flat white
Flat White Extra Shot
Melkschuimportie
Portie melk
Kannetje koffie
Heet water
Water voor groene thee
Aantal koffiespecialiteiten
32
Specifieke voordelen
Cold Extraction Process

Ja
3D-bereidingstechnologie

Ja
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.)

Ja
Intelligente modus
Ja
JURA Cockpit met weergave onderhoudsstatus
Ja
Intelligent voorverwarmen

Ja
WiFi–verbinding met het thuisnetwerk
Ja
Zender in leveringsomvang
WiFi Connect
Actieve bonenbewaking

Ja
Automatische omschakeling melk/melkschuim

Ja
JURA standaards
Pulse Extraction Process (P.E.P.®)

Ja
One-Touch Lungo-functie
Ja
One-Touch-functie

Ja
Variabele zetgroep

5 – 16 g
Molen
Product Recognising Grinder (P.R.G.)
Thermoblok verwarmingssysteem

1
Melksysteem / vervangbare melkuitloop
HP3 / CX3
Poederschacht voor gemalen koffie
Ja
Aroma-beschermdeksel
Ja
Bedienings– en programmeerstandaarden
Compatibel met J.O.E.®
Ja
Rotary Switch

Ja
Display

4,3” touchscreen kleurendisplay
Producten opslaan, vermenigvuldigen en personaliseren

Ja
Programmeerbare en individueel instelbare waterhoeveelheid voor koffie

Ja
Programmeerbare en individueel instelbare koffiesterkte (Niveaus)

10
Melk–/melkschuimhoeveelheid programmeerbaar
Ja
Melk-/melkschuimtemperatuur programmeerbaar (Niveaus)

10
Bereidingstemperatuur programmeerbaar (Niveaus)

3
Heetwatertemperatuur programmeerbaar (Niveaus)

3 niveaus
Hygiënestandaarden
One–Touch–melksysteemreiniging (automatisch)
Ja
Intelligent watersysteem (I.W.S.®)

Ja
CLARIS filterpatroon
CLARIS Smart
Energiestandaarden
Energie Spaar Modus (E.S.M.©)

Ja
Zero-Energy Switch resp. netschakelaar

Ja
Programmeerbare uitschakeltijd

Ja
Design en materiaal
Convex–concaaf 3 mm aluminium–front
Ja
Kopjesverlichting amber/wit
Ja
Waterreservoirverlichting blauw

Ja
In cijfers
In hoogte/breedte verstelbare combi–uitloop
78 – 150 mm / 24 – 50 mm
Inhoud waterreservoir
2,4 l
Inhoud bonenreservoir
280 g
Koffieresidubak (max. porties)
20
Kabellengte
1,1 m
Afmetingen (b × h × d)
32 × 38 × 45 cm
Spanning / Vermogen
230 V~ / 1450 W
Stroom
10 amp
Productcode
Aluminium Dark Inox (EA)
Stand-byvermogen
0 Wh
Gewicht
13 kg
Breedte
32 cm
Hoogte
38 cm
Diepte
45 cm
Artikelnummer
15368